Imate li i vi dojam da morate znati sve više i informirati se kako biste uopće znali što kupujete. Čak i kada je nešto tako…
-
-
Jaja su jedna od najhranjivijih namirnicama na svijetu. Sadrže skoro sve esencijalne vitamine i minerale, pristupačna su, ukusna i nevjerojatno svestrana namirnica. Po meni jaja…
-
Ovaj namaz od tune je preživio generacije, višestruke promjene prehrambenih navika i sredina, te je i dalje, 30 godina nakon što sam ga prvi puta…
-
Kaiserschmarrn je tradicionalno slatko, ali ne pre slatko jelo karakteristično za prostor srednje Europe. Poslužuje se kao desert ili kao lagani ručak uz umak od…
-
Pečene purica je zvijezda svečanog stola. Njeno kraljevsko veličanstvo, blagdanska tuka, sočna iznutra i hrskava izvana nije stvar sreće, već pažnje, pripreme i naravno, iskustva…
-
Vrijeme blagdana donosi obilje hrane. Jedna od omiljenih delicija na našim prostorima je blagdanska pečenka, često purica. Iako ukusna i hranjiva, konzumacija purice sa sobom…
-
Dok sam odrastala kod mene doma se nije pekla tuka za Božić. Kada su ukućani spominjali blagdansko pečenje u pravilu nisu mislili ptice. Navadu pečenja…
-
Pravilna prehrana bogata vitaminima i mineralima igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja žena tijekom različitih faza života. Svaka faza, od mladosti, preko trudnoće do predmenopauze…
-
Čim zahladi meni treba nešto na žlicu. Nešto ukusno, mirisno i utješno. Nešto oko čega će se čovjek ugrijati, spojiti ruke i cijelim bićem udahnuti…
-
Danas je izbor dostupnog ulja za pripremu jela toliki da bi zbunio i najvećeg pustolova, a kamoli „nesriću“ poput mene. Problem je što pripadam generaciji…
Noviji postovi