prhko tijesto

Iako smo, ovdje na brdovitom Balkanu, navikli na pite od kora poput zeljanica, sirnica i bureka, možemo se tu i tamo, promjene radi razveseliti nečim…

Kada krene sezona voća krenu i kolači od voća. Osim biskvita s voćem (višnjama, borovnicama, malinama…), štrudli (od jabuka, marelica…) ili rolada (s jagodama, breskvama……