Pašta fažol je u biti dalmatinski, jolitiga iskrivljeni talijanski, naziv za grah varivo s tjesteninom. Ovaj klasik talijanske kuhinje dobro je prihvaćen i raširen diljem…
Izdvojeno
-
-
Volim kupus i blitvu. Šok, znam. Dalmatinka koja voli blitvu?! Mnogima to može biti čudno, možda i odbojno, ali sestra i ja smo odrasle na…
-
Mramorni kolač je jedna od onih slastica koje svima prijaju. Ruku na srce, kome se može ne svidjeti mirisni biskvit s neodoljivom šarama, koje se…
-
Talijanski ragu ili mljeveno meso kako ga mi doma zovemo, prehranilo je generacije djece zaposlenih žena u mojoj obitelji. Još od bake i mame ostala…
-
Jeste li i vi kao mali jeli ovakve domaće kiflice od mrkve s pekmezom? Sestra i ja ih svi obožavale a obično ih je pripremala moja…