Kuhanje ljeti i nije neka sreća. Zato u pravilu nastojim slagati salate ili kuhati jela koja ne iziskuju dulje stajanje kraj vruće pećnice. Moram priznati …
rajcica
-
-
S ljetom počinje sezona roštilja, ali i sezona paprika i rajčica. Zato ništa ne paše tako dobro uz sočno meso s roštilja kao svježa salata …
-
Moram priznati da sam se ove sezone prepustila kraju ljeta i dala si oduška barem što se rajčica tiče. Nakuhala sam se crvenog i obnovila …
-
U neka druga davna i bezbrižna vremena dok sam ja bila dijete nije bilo puno toga za kupiti, barem ne kao danas. U malim turističkim …
-
Šalša je tradicionalni ukusni šug (umak) od rajčica i osnova mnogih recepata u mediteranskoj kuhinji uključujući i one dalmatinske. Inače, umak od rajčice je jedan …