Ako volite patlidžane ovako ćete ih obožavati. Zapečeni patlidžani, u izvorniku melanzane al forno su originalno talijansko jelo, koje na najbolji mogući način poštuje integritet …
eggplant
-
-
Ljeto je pravo vrijeme za zdrav i ukusan obrok na brzaka. Malo svježeg povrća, u ovom slučaju patlidžana, nešto domaće šalše, mozzarelle, pršuta i bosljka. …
-
Kad doma imaš šalše i mljevenog mesa nećeš bit’ gladan. Tako je govorila moja baka, koja je vodeći se ovom maksimom, uvijek imala, i jedno …
-
Evo još jednog povrća koje je u biti voće. Da, patlidžan je voće ne povrće, baš poput rajčice. Prvo i osnovni jer rastu na biljci …