Hrana je sjećanje, a mene moje sjećanje često vodi poznatim mirisima i okusima domaće kuhinje mojih baka. Što mogu kad sam na njihovoj hrani odrasla, …
domace
-
-
Šunka u kruhu neodoljiv je specijalitet i omiljeni dio uskrsne trpeze osobito u kontinentalnom dijelu Hrvatske. Ako volite isprobavati ove godine možete napraviti mali odmak …
-
Šunka u kruhu je klasično jelo, koje se često poslužuje upravo za Uskrs u mnogim hrvatskim domovima. Popularnije je u kontinentalnim nego primorskom dijelu Hrvatske. …
-
Ako tražite meso koje je lagano, zasitno, bogato nutrijentima i minimalno opterećuje organizam, tada je puretina pravi izbor. Nježna, a istovremeno punog okusa, izvrstan je izvor …
-
Biži ili grašak (na kontinentu) su moja velika ljubav. Još od vrtića. Tada sam im tepala da su zelene loptice, voljela sam se s njima …
-
Ne bih ja bila ja da tu i tamo ne probam nešto novo. Osobito me veseli kad se mogu poigrati starim obiteljskim receptima i udahnuti …
-
Damen kapric, u slobodnom prijevodu ženska ćud ili damske mušice je dobro poznati starinski kolač. Vladao je stolovima u regiji kad smo bili djeca i …
-
Dolce garbo je tradicionalno jelo staroga Splita. Ako i niste čuli za dolce garbo, što je velika vjerojatnost ako niste iz Splita, sigurno znate za …
-
Dalmatinska peka ispod svog željeznog zvona objedinjuje antičku povijest, društvene običaje i ukusne sastojke. Sve to je čine jedinstvenim kulinarskim doživljajem, koji na odličan mogući …
-
Ništa ne miriše na ljeto kao punjene paprike. Kod nas se doma, kada su punjenje paprike u pitanju, vadi se najveći lonac, biraju najbolji sastojci …
Noviji postovi