Obožavam krumpir: kuhan samo s malo soli, na salatu s rotkvicama i mladim lukom, zgnječen u pire s maslacem ili pečen s krupom soli i…
-
-
Gljive su odličan način kako obogatiti jelovnik nečim novim, ukusnim, hranjivim i dobrim za vaše zdravlje. Već uvođenjem šampinjonima, široko i uvijek dostupnih gljiva, u…
-
Znam da mnogi ne vole ovu namirnicu njenog jakog mirisa i pomalo gorkastog ukusa. Prokulica, kelj pupčar ili čimulica (kako joj Dalmaciji tepamo) je jako…
-
Volim kupus i blitvu. Šok, znam. Dalmatinka koja voli blitvu?! mnogima ovo može biti čudno, možda i odbojno, ali sestra i ja smo na tome…
-
Kupus, bio zelen ili crven, sadrži mnogo hranjivih i zdravih sastojaka. Osim što je dobar izvor vitamina C – što čak i mala djeca znaju,…
-
Priča o ovim medenjacima je stara sigurno koliko i ja, ako ne i više. SJećam se da sam ih kao mala jela i sjećam se…
-
Od kada se mogu sjetiti svaki blagdanski stol u mojoj obitelji je krasila ova bogata i ukusna salata. Pitanje je uvijek bilo samo tko radi…
-
Jesen je doba godine bogato bojama, okusima i mirisima. Vrijeme je to u kojem priroda obilato i široke ruke, pred nas stavlja, sve što će…